哪些食物可以预防便秘
来源: 福州医博肛肠医院 时间:2010-11-19 15:06
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(1)粗纤维较多的食物。粗纤维经过肠道的消化和吸收,仍有较大部分留存于肠道内,这些纤维一方面可以增加粪便的容量,另一方面刺激肠壁,促进肠蠕动,有利于粪便的排出。这类食物主要有各种粗粮、蔬菜、水果等,如番薯、小麦、玉米、大豆、竹笋、青菜、菠菜、芹菜、茭白等。
(2)含有丰富脂肪的食物。脂肪丰富的食物有显著的润肠通便的作用,主要有核桃仁、黑芝麻、花生仁、芝麻油等。
(3)含有大量水分的食物。这些食物可补充肠道内的水分,提高粪便的含水量,增加其柔软程度,有利于粪便的顺利排出。
(4)蜂蜜类食物。蜂蜜不仅有较高的营养价值,还是预防和治疗便秘的佳品、良药。蜂蜜既有补益之功,又可润肠通便,营养心肌,保护肝脏,润肺止咳,和较强的杀菌和抑菌作用,并可调节人体自身器官的功能。
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