老年人便秘的饮食调理及原则
来源: 福州医博肛肠医院 时间:2010-11-19 15:01
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老年人由于气血不足、阴津亏损,容易出现便秘。因此,加强生活、饮食调理,定时排便,注意益气、养阴、补血,就能通利大便。其饮食原则如下所述。
(1)粗细粮搭配在饮食中适当配一定比例的含粗纤维的杂粮,力求主食多样化,这样既调齐日了口味,提高了营养价值,又可以增进肠道的蠕动,以利大便排出。
(2)蔬菜和水果不可少蔬菜和水果均含有大量纤维素,纤维素不仅能促进肠道蠕动,软化大便,预防和治疗便秘,还有降低血脂和预防结肠病变的作用。
(3)晨起一杯水水分不仅有润肠排便的功用,而且可增加尿量,使机体中的毒素及时排出。
(4)饮用蜂蜜水可润滑肠道,通利大便。
(5)忌食辣椒、酒类等刺激性食物。
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